Antipasti

Lardo con polenta calda e miele

€ 11,50

Il piatto di salumi tipici della Bergamasca con verdure in agrodolce

€ 13,50

Prosciutto San Daniele con carciofi all’olio

€ 14,00

Bresaola del “Corticelli” con porcini sott’olio

€ 14,00

Polenta abbrustolita con Branzi e pancetta

€ 10,00

Insalata di mare calda* olio e limone

€ 14,50

Guazzetto di moscardini e cozze con crostini di pane

€ 13,00

Piovra con patate, fagiolini, olive riviera all’olio e basilico

 € 14,50 

Bruschette con pomodoro fresco

€ 6,00

 

Primi piatti

Casoncelli alla Bergamasca fatti in casa
(conditi con Grana Padano, salvia, pancetta e burro)

€ 11,50

Foiade fresche ai funghi porcini

€ 11,50

Tagliatelle fresche al ragù di carne

€ 10,00

Lasagne alla Bolognese

€ 10,00

Risotto allo zafferano

€ 12,00

Spaghetti al pomodoro ciliegino fresco e basilico

€ 9,00

Spaghetti alla carbonara

€ 11,00

Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di Muggine

€ 14,50

Linguine allo scoglio*

€ 15,00

Tagliolini alla polpa di granchio

€ 14,00

 

Secondi piatti di carne

Arrosto di vitello con funghi porcini e polenta

€ 16,50

Brasato di manzo al Valcalepio rosso con polenta

€ 16,50

La milanese di vitello con l’osso e patatine fritte

€ 18,50

Ossobuco di vitello in gremolata con polenta
(Gremolada, sedano, carote, cipolle, scorza di limone)

€ 20,00

Tagliata di manzo su letto di misticanza e patate

€ 18,50

Filetto di manzo al Porto con verdure al vapore

€ 21,00

Guanciale di manzo

€ 16,50

Per i secondi piatti, supplemento taragna in sostituzione della polenta gialla

€ 5,00

Supplemento polenta gialla

€ 2,00

 

Secondi piatti di pesce

Filetto branzino con ratatuille di verdure

€ 18,00

Frittura di calamari, code di gambero e verdure

€ 15,00

Spada alla griglia con verdure grigliate

€ 18,00

Tagliata di tonno su letto di misticanza e crema di broccoletti verdi

€ 20,00

 

Secondi piatti di verdure  e formaggi

Polenta gialla con porcini trifolati

€ 12,50

Polenta Taragna con funghi porcini trifolati

€ 10,00

Schisöl con taleggio e funghi porcini

€ 12,00

Verdure grigliate con scamorza alla piastra

€ 12,00

Piatto di formaggi tipici Bergamaschi con polenta

€ 12,00
Insalata Caprese con Bufala
(pomodoro, mozzarella di Bufala Campana, basilico)
€ 12,00

 

Contorni

Insalata mista (carote, insalata verde e rossa, pomodori)

€ 5,00

Patate fritte

€ 5,00

Verdure lesse

€ 5,00

Porcini trifolati

€ 6,00
   

 

Coperto e servizio € 2,50
* Il prodotto all'origine può essere congelato

Contatti

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Indirizzo

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